Milchschokolade Vollmilch-Nuß Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	521 kcal (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	32 g (≈ 51 % NW) 51 % Alternative finden	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	49 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	9 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Energieverteilung

Fett 55 %
Kohlenhydrate 37 %
Proteine 6 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 56 %
einfach ungesättigte 36 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Keksriegel mit Karamell, Cerealien umhüllt mit Milchschokolade

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	521 kcal (≈ 27 % NW) 27 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.183 kJ (≈ 27 % NW) 27 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	32 g (≈ 51 % NW) 51 %	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 16 % NW) 16 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	49 g (≈ 21 % NW) 21 %	9 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 17 % NW) 17 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	2 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,35 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	27 µg (90 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	26 µg	5 µg
Retinol	24 µg (80 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	20 µg (67 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	88 µg (29 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	17 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	344 µg (≈ 29 % NW) 29 %	66 µg (≈ 6 %) 6 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	614 µg (≈ 4 % NW) 4 %	118 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.414 µg (≈ 14 % NW) 14 %	463 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	782 µg (≈ 13 % NW) 13 %	150 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	99 µg (≈ 7 % NW) 7 %	19 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 21 % NW) 21 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	16 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,6 µg (≈ 15 % NW) 15 %	0,1 µg (≈ 3 %) 3 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.720 µg (34 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	330 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,04 µg (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	1.479 µg (2 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	284 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	6 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,24 g (≈ 5 % NW) 5 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,78 :1
PRAL-Wert	-2,9 mEq
Natrium	75 mg (≈ 5 % NW) 5 %	14 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	558 mg (≈ 14 % NW) 14 %	107 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	204 mg (≈ 20 % NW) 20 %	39 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	92 mg (≈ 26 % NW) 26 %	18 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	262 mg (≈ 37 % NW) 37 %	50 mg (≈ 7 %) 7 %	700 mg
Schwefel	77 mg	15 mg
Chlorid	162 mg (≈ 7 % NW) 7 %	31 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.380 µg (≈ 19 % NW) 19 %	457 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	1.527 µg (≈ 18 % NW) 18 %	293 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	686 µg (≈ 55 % NW) 55 %	132 µg (≈ 11 %) 11 %	1.250 µg
Mangan	723 µg (≈ 21 % NW) 21 %	139 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	41 µg (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	12 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	49 g (≈ 97 % NW) 97 %	9 g (≈ 19 %) 19 %	50 g
Netto-KH	44 g	8 g
Broteinheiten	4,09 BE	0,79 BE
Broteinheiten	4,91 BE	0,94 BE
Broteinheiten	3,28 BE	0,63 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	42 mg	8 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	42 mg	8 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	41.561 mg	7.977 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	7.056 mg	1.354 mg
Disaccharide (2 M)	48.617 mg	9.331 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	16 mg	3 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	473 mg	91 mg
Polysaccharide (> 9 M)	473 mg	91 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	111 %
Isoleucin	393 mg (≈ 26 % NW) 26 %	75 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Leucin	635 mg (≈ 22 % NW) 22 %	122 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	455 mg (≈ 20 % NW) 20 %	87 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	155 mg (≈ 20 % NW) 20 %	30 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	96 mg (≈ 31 % NW) 31 %	18 mg (≈ 6 %) 6 %	310 mg
Phenylalanin	347 mg (≈ 112 % NW) 112 %	67 mg (≈ 21 %) 21 %	310 mg
Tyrosin	310 mg (≈ 17 % NW) 17 %	60 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	309 mg (≈ 27 % NW) 27 %	59 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	108 mg (≈ 36 % NW) 36 %	21 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Valin	472 mg (≈ 24 % NW) 24 %	91 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	399 mg	77 mg
Histidin	165 mg (≈ 22 % NW) 22 %	32 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.844 mg	738 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	294 mg	56 mg
Asparaginsäure	640 mg	123 mg
Glutaminsäure	1.509 mg	290 mg
Glycin	238 mg	46 mg
Prolin	621 mg	119 mg
Serin	425 mg	82 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.727 mg	715 mg
Harnsäure	13 mg	2 mg
Purin	5 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	148 mg	28 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.090 mg	209 mg
Omega 6:3 Verhältnis	7,36 :1	1,41
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	73,65 :1	14,14
Butansäure / Buttersäure	73 mg	14 mg
Hexansäure / Capronsäure	47 mg	9 mg
Octansäure / Caprylsäure	27 mg	5 mg
Decansäure / Caprinsäure	55 mg	11 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	75 mg	14 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	265 mg	51 mg
Pentadecansäure	24 mg	5 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	7.640 mg	1.466 mg
Heptadecansäure	18 mg	3 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	9.499 mg	1.823 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	273 mg	52 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	17.996 mg	3.454 mg
Tetradecensäure	29 mg	6 mg
Pentadecensäure	14 mg	3 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	182 mg	35 mg
Heptadecensäure	20 mg	4 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	11.480 mg	2.203 mg
Eicosensäure	7 mg	1 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11.732 mg	2.252 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.090 mg	209 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	148 mg	28 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.238 mg	238 mg
Langkettige Fettsäuren	30.764 mg	5.905 mg
Glycerin und Lipoide	1.458 mg	280 mg
Cholesterin	9 mg	2 mg
Kurzkettige Fettsäuren	120 mg	23 mg
Mittelkettige Fettsäuren	82 mg	16 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	589 mg	113 mg
Poly-Hexosen	573 mg	110 mg
Poly-Uronsäure	344 mg	66 mg
Cellulose	622 mg	119 mg
Lignin	3.438 mg	660 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	387 mg	74 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	5.179 mg	994 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	12,0 P	2,3 P
P2	14,3 P	2,7 P
P3	22,9 P	4,4 P
P4	22,6 P	4,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,24 g	0,05 g
Rohasche	2,3 g	0,4 g
Rohfaser	5,2 g	1,0 g
Rohfett	32,4 g	6,2 g
Rohprotein	7,6 g	1,5 g

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