Milchschokolade Vollmilch-Nuß Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	521 kcal (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	32 g (≈ 51 % NW) 51 % Alternative finden	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	49 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	9 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	521 kcal (≈ 27 % NW) 27 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.183 kJ (≈ 27 % NW) 27 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	32 g (≈ 51 % NW) 51 %	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 16 % NW) 16 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	49 g (≈ 21 % NW) 21 %	9 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 17 % NW) 17 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	2 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,35 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	27 µg  (90 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	k. A.	k. A.
Retinol	24 µg  (80 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	20 µg  (67 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	k. A.	k. A.
Vitamin D Calciferole	0,04 µg  (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	k. A.	k. A.
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	k. A.	k. A.
Vitamin E	1.479 µg  (2 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	284 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.338,00	256,81
Beta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Gamma-Tocopherol	k. A.	k. A.
Delta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	6 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	k. A.	k. A.
Vitamin K2 (Menachinone)	k. A.	k. A.
Vitamin B1 Thiamin	88 µg  (29 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	17 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	344 µg (≈ 29 % NW) 29 %	66 µg (≈ 6 %) 6 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	614 µg (≈ 4 % NW) 4 %	118 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.414 µg (≈ 14 % NW) 14 %	463 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	782 µg (≈ 13 % NW) 13 %	150 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	99 µg (≈ 7 % NW) 7 %	19 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 21 % NW) 21 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Folat-Äquivalent	12,00	2,30
Vitamin B9 gesamte Folsäure	16 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	11,00	2,11
Vitamin B12 Cobalamin	0,6 µg (≈ 15 % NW) 15 %	0,1 µg (≈ 3 %) 3 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.720 µg  (34 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	330 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	k. A.	k. A.
Natrium	75 mg (≈ 5 % NW) 5 %	14 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Chlorid	162 mg (≈ 7 % NW) 7 %	31 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg
Kalium	558 mg (≈ 14 % NW) 14 %	107 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	204 mg (≈ 20 % NW) 20 %	39 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	92 mg (≈ 26 % NW) 26 %	18 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	262 mg (≈ 37 % NW) 37 %	50 mg (≈ 7 %) 7 %	700 mg
Schwefel	77 mg	15 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	2.380 µg (≈ 19 % NW) 19 %	457 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	1.527 µg (≈ 18 % NW) 18 %	293 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	686 µg (≈ 55 % NW) 55 %	132 µg (≈ 11 %) 11 %	1.250 µg
Mangan	723 µg (≈ 21 % NW) 21 %	139 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	41 µg (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	12 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg
Chrom	k. A.	k. A.
Molybdän	k. A.	k. A.

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.
Zitronensäure	k. A.	k. A.
Milchsäure	k. A.	k. A.
Äpfelsäure	k. A.	k. A.
Weinsäure	k. A.	k. A.
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	42 mg	8 mg
Glucose (Traubenzucker)	42 mg	8 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	48.617 mg	9.331 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	41.561 mg	7.977 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	7.056 mg	1.354 mg
Zucker	k. A.	k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	473 mg	91 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	3.844 mg	738 mg
Isoleucin	393 mg (≈ 26 % NW) 26 %	75 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Leucin	635 mg (≈ 22 % NW) 22 %	122 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	455 mg (≈ 20 % NW) 20 %	87 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	155 mg (≈ 20 % NW) 20 %	30 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Phenylalanin	347 mg (≈ 112 % NW) 112 %	67 mg (≈ 21 %) 21 %	310 mg
Threonin	309 mg (≈ 27 % NW) 27 %	59 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	108 mg (≈ 36 % NW) 36 %	21 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Tyrosin	310 mg (≈ 17 % NW) 17 %	60 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Valin	472 mg (≈ 24 % NW) 24 %	91 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	399 mg	77 mg
Histidin	165 mg (≈ 22 % NW) 22 %	32 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	294 mg	56 mg
Asparaginsäure	640 mg	123 mg
Cystein	96 mg (≈ 31 % NW) 31 %	18 mg (≈ 6 %) 6 %	310 mg
Glutaminsäure	1.509 mg	290 mg
Glycin	238 mg	46 mg
Prolin	621 mg	119 mg
Serin	425 mg	82 mg
Stickstoff, gesamt	k. A.	k. A.

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	17.996 mg	3.454 mg
Butansäure / Buttersäure	73 mg	14 mg
Hexansäure / Capronsäure	47 mg	9 mg
Octansäure / Caprylsäure	27 mg	5 mg
Decansäure / Caprinsäure	55 mg	11 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	75 mg	14 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	265 mg	51 mg
Pentadecansäure	24 mg	5 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	7.640 mg	1.466 mg
Heptadecansäure	18 mg	3 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	9.499 mg	1.823 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	273 mg	52 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11.732 mg	2.252 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	29,00	5,57
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	182,00	34,93
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	k. A.	k. A.
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	11.480,00	2.203,45
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	7,00	1,34
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.238 mg	238 mg
Omega 3 Fettsäuren	k. A.	k. A.
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	148,00	28,41
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Omega 6 Fettsäuren	k. A.	k. A.
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.090,00	209,21
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	k. A.	k. A.
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Fettsäuren, sonstige	k. A.	k. A.
Cholesterin	9 mg	2 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	6 g (≈ 17 % NW) 17 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	5.179 mg	994 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	387 mg	74 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,24 g	0,05 g
Rohasche	2,3 g	0,4 g